সুচিপত্র:
ভিডিও: ওয়াইনের সত্যতা: আর্নেস্ট হেমিংওয়ের প্রিয় পানীয়
2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:59
অসামান্য লেখক আর্নেস্ট হেমিংওয়ের শুধু তার কাজের জন্য নয়, তার অ্যালকোহল আসক্তির জন্যও সারা বিশ্বে পরিচিত ছিল। লেখক যেমন উল্লেখ করেছেন: “গীর্জা, সরকারি ভবন বা চত্বরে সময় নষ্ট করবেন না। যদি আপনি একটি বিশেষ সংস্কৃতির বিশেষত্ব জানতে চান, স্থানীয় বারগুলিতে রাত কাটান। তিনি যে কোন নতুন শহর পরিদর্শন করার সময় ঠিক এই কাজটিই করেছিলেন। হেমিংওয়ে তার অভ্যাসের জন্য লজ্জাজনকভাবে গর্বিত ছিলেন এবং তার অ্যালকোহল প্রেম সম্পর্কে লেখা উপভোগ করেছিলেন। এই পর্যালোচনা তার প্রিয় পানীয় উপস্থাপন করে।
মজিতো
হেমিংওয়ে হাভানার কিউবার বারে নিয়মিত ছিলেন ফ্লোরিডিতা … আজ এটি আর্নেস্ট হেমিংওয়ের একটি ভাস্কর্য রয়েছে, যার সামনে বারটেন্ডাররা মহান লেখকের স্মরণে একটি ককটেল প্রদর্শন করে। "মজিতো" … সকালে তিনি এটি পান করতে পছন্দ করতেন। যাইহোক, সবাই এই গল্প বিশ্বাস করে না। মোজিটোকে জনপ্রিয় করার জন্য অনেকেই এটিকে একটি মার্কেটিং কৌশল বলে মনে করেন। বলা হয় যে হেমিগওয়ে ডায়াবেটিস রোগী এবং শুকনো পানীয় পছন্দ করতেন এবং মিষ্টি মোজিটো তার ক্ষতি করে।
মার্টিনি
ড্রাই মার্টিনি ছিল লেখকের প্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে একটি। হেমিংওয়ে এটি ঝলসানো বরফ পান করতে পছন্দ করে। মার্টিনি শুকনো এত বরফ ছিল যে আমার আঙ্গুলগুলি গ্লাসে লেগে থাকবে।
হুইস্কি
"সুন্দর মেয়েদের চুম্বন এবং এক বোতল দুর্দান্ত হুইস্কি কখনই বন্ধ করবেন না।" লেখকের ককটেলের প্রতি আসক্তি থাকা সত্ত্বেও, এই পানীয়টি তার সাথে প্রতিটি যাত্রায় ছিল।
রক্তাক্ত মেরি
আর্নেস্ট হেমিংওয়েকে ভুল করে ককটেল তৈরির কৃতিত্ব দেওয়া হয় "ব্লাডি মেরি" … ডাক্তার তাকে পান করতে নিষেধ করেছিলেন বলে অভিযোগ। এবং ভদকার গন্ধ ডুবিয়ে দেওয়ার জন্য, লেখক সেখানে টমেটোর রস এবং মশলা যুক্ত করেছিলেন। এবং নামটি এসেছে তার স্ত্রী মেরির নাম থেকে। যেভাবেই হোক না কেন, কিন্তু লেখক একটি জগতে পানীয় প্রস্তুত করতে পছন্দ করতেন, তার জন্য ছোট আয়তনের খাবার গ্রহণযোগ্য ছিল না।
দাইকুইরি
যদি মজিতোকে হেমিংওয়ের সকালের পানীয় মনে করা হতো, তাহলে daiquiri - "সন্ধ্যা"। রম, চিনি, চুনের রস, বরফ এবং কয়েক ফোঁটা মারাসচিনো লিকার ভিত্তিতে পানীয়টি প্রস্তুত করা হয়েছিল। হেমিংওয়ে এটি অর্ডার করেছিল, অবসর সময়ে এটির স্বাদ গ্রহণ করেছিল এবং চিনিমুক্ত এবং ডবল রম চেয়েছিল। এইভাবে ককটেল হাজির ডাবল বাবা.
বিকেলে মৃত্যু
লেখক নিজেই এই ককটেল আবিষ্কার করেছিলেন এবং তার বইয়ের মতো নামকরণ করেছিলেন। "দুপুরে মৃত্যু" … একটি শ্যাম্পেনের গ্লাসে অ্যাবিন্থে ourেলে দিন, একটি খাওয়া ডিমের সমান। বরফ যোগ করুন এবং পানীয়টি "ওপাল" অবস্থায় না আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। খুব ধীরে ধীরে পান করুন।
মদ
"ওয়াইন একটি দুর্দান্ত জিনিস। এটি সমস্ত খারাপ জিনিস ভুলে যেতে সাহায্য করে।" (অস্ত্রের বিদায়) হেমিংওয়ে রাতের খাবারে ইতালীয় রুবি চিয়ান্টি পান করতে পছন্দ করেন।
আর্নেস্ট হেমিংওয়ের অ্যালকোহল আসক্তি দেখে আমরা বলতে পারি - এটি একটি ছুটি যা সর্বদা আপনার সাথে থাকে। আমেরিকায়, লেখকের যমজদের জন্য এমনকি প্রতিযোগিতা রয়েছে। ফ্লোরিডা কিসের একটি বার, 121 টি সাদা-দাড়িযুক্ত বৃদ্ধ এবং সমুদ্র বার্ষিকের প্রধান উপাদান হেমিংওয়ের নামে ছুটির নামকরণ।
প্রস্তাবিত:
যুদ্ধের সময় আর্নেস্ট হেমিংওয়ের জীবন কে বাঁচিয়েছিল তা ইতিহাসবিদরা শেষ পর্যন্ত খুঁজে পেয়েছেন
আর্নেস্ট হেমিংওয়ের জীবন ছিল ঘটনাবহুল, অ্যাডভেঞ্চার এবং উত্তেজনাপূর্ণ ইভেন্টে পরিপূর্ণ। তিনি উভয় যুদ্ধের মধ্য দিয়ে গিয়েছিলেন, এবং historতিহাসিকরা বিশেষ করে আল্পসে ভবিষ্যতের লেখকের সাথে ঘটে যাওয়া গল্পটি দেখে আগ্রহী হয়েছিলেন যখন আর্নেস্টের বয়স ছিল মাত্র 18 বছর। একবার ভবিষ্যতের লেখকের খুব কাছাকাছি একটি শেল বিস্ফোরিত হয়েছিল, এবং তিনি যে বেঁচে গিয়েছিলেন, সেই লোকটি অন্য একজন সৈনিকের কাছে indeণী ছিল, যিনি সেই মুহূর্তে আর্নেস্ট এবং শেলের মধ্যে ছিলেন
আর্নেস্ট হেমিংওয়ের শেষ ভালবাসা এবং গোপন মিউজিক: 7 বছর স্থায়ী অক্ষরে একটি উপন্যাস
তার জীবনের সময়, আর্নেস্ট হেমিংওয়ে 40 বছর ধরে বিবাহিত ছিলেন এবং 4 বার বিয়ে করেছিলেন। তার শেষ ভালবাসা ছিল অ্যাড্রিয়ানা ইভানসিক, একজন তরুণ ইতালিয়ান যার সম্পর্কে এত কম পরিচিত। সেই সময়, লেখকের বয়স ছিল 50 বছর, তার বয়স ছিল মাত্র 18। তাদের রোম্যান্স প্লেটোনিক ছিল এবং 7 বছর স্থায়ী হয়েছিল, বছরের পর বছর ধরে তারা একে অপরকে কয়েক ডজন প্রেমের চিঠি লিখেছিল, একে অপরের সাথে বিড়াল এবং ইঁদুরের মতো খেলছিল
রাশিয়ান-ফরাসি আত্মার সাথে "একাকী সমঝোতা": একটি জনপ্রিয় প্রিয় পানীয় গানের কঠিন ভাগ্য
পূর্বে, ঘনিষ্ঠ লোকেরা একই টেবিলে একত্রিত হয়েছিল, দৈনন্দিন সমস্যা নিয়ে আলোচনা করেছিল, সংবাদ ভাগ করেছিল এবং গানও গেয়েছিল। "আবার ভোর পর্যন্ত সবকিছু জমে গেছে …"। আমাদের পিতা -মাতা এবং দাদা -দাদীদের কাছ থেকে দারুণ পুরানো পানীয় গান! দুর্ভাগ্যবশত, আমাদের জীবন থেকে টেবিল গান গাওয়ার traditionতিহ্য ধীরে ধীরে হারিয়ে যাচ্ছে। এটা দুখের বিষয়
10 টি মাস্টারপিস যার সত্যতা প্রশ্নবিদ্ধ
শিল্পের ইতিহাসে, অসংখ্য নকল হয়েছে, যা, একটি নিয়ম হিসাবে, সনাক্ত করা কঠিন ছিল না। কিন্তু কখনও কখনও এমনকি বিশেষজ্ঞরাও এই বিষয়ে aকমত্যে আসতে পারেন না যে এটি বা সেই কাজটি আসলেই মাস্টারের হাতের অন্তর্গত কিনা এবং শিল্পকর্মের সত্যতা কীভাবে ঠিক করা যায়। আমাদের 10 টি মাস্টারপিসের পর্যালোচনায়, যার সত্যতা আজও সন্দেহজনক
আর্নেস্ট হেমিংওয়ের ব্যক্তিগত সংরক্ষণাগার থেকে 15 টি বিরল ছবি
আর্নেস্ট হেমিংওয়ে শুধু একজন কাল্ট আমেরিকান লেখকই নন, একজন মানুষ যিনি বিংশ শতাব্দীতে ফিরে এসেছিলেন। একটি জীবন্ত কিংবদন্তি এবং আচরণ, পোষাক, চেহারা একটি রোল মডেল হয়ে ওঠে। তার ব্যক্তিগত আর্কাইভের কিছু অংশ সম্প্রতি বোস্টনের জন এফ কেনেডি প্রেসিডেন্সিয়াল লাইব্রেরিতে ডিজিটালাইজড করা হয়েছে। এই সংগ্রহটি হেমিংওয়ে ভক্তদের জন্য একটি বাস্তব সম্পদ, কারণ এতে কেবল বিরল ছবিই নয়, চিঠি, রসিদ, মাছ ধরার পত্রিকা, বইও রয়েছে