নভোচারীরা যা খায়। নাসার ইতিহাস থেকে স্পেস ফুডের একটি নির্বাচন
নভোচারীরা যা খায়। নাসার ইতিহাস থেকে স্পেস ফুডের একটি নির্বাচন

ভিডিও: নভোচারীরা যা খায়। নাসার ইতিহাস থেকে স্পেস ফুডের একটি নির্বাচন

ভিডিও: নভোচারীরা যা খায়। নাসার ইতিহাস থেকে স্পেস ফুডের একটি নির্বাচন
ভিডিও: লি নদীর বাঁকে অপার সৌন্দর্য, গুইলিন চীন | Guilin China - YouTube 2024, মে
Anonim
অ্যাপোলো নভোচারী খাদ্য
অ্যাপোলো নভোচারী খাদ্য

সংগঠন পুষ্টি মানুষ উড়ছে স্পেস, একটি জটিল প্রক্রিয়া যা শুধু পুষ্টিবিদই নয় প্রকৌশলীরাও কাজ করে। সর্বোপরি, এই খাবারটি যতটা সম্ভব হালকা, পুষ্টিকর এবং কমপ্যাক্ট হওয়া উচিত। এখানে এই ইস্যুর ইতিহাস এবং এজেন্সি কর্তৃক আয়োজিত প্রদর্শনী উৎসর্গীকৃত নাসা.

প্রথম আমেরিকান নভোচারীদের খাবার
প্রথম আমেরিকান নভোচারীদের খাবার

ইউএস ন্যাশনাল স্পেস এজেন্সি (নাসা) কেবল মহাকাশ উড়ান নিয়ে কাজ করা বিশ্বের সর্বাধিক অনুমোদিত সংস্থা নয়, এই ধরণের গবেষণার বৃহত্তম জনপ্রিয়তাও। উদাহরণস্বরূপ, তারা প্রত্যেককে পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলের বাইরে ভার্চুয়াল যাত্রায় যাওয়ার অনুমতি দেয়। এবং সম্প্রতি, সংস্থাটি নভোচারী পুষ্টি বিষয়ক একটি প্রদর্শনীর আয়োজন করেছে।

স্পেস কুকার
স্পেস কুকার

প্রথম মানব চালিত মহাকাশ অভিযান শুরু হওয়ার পর পঞ্চাশ বছরেরও বেশি সময় ধরে, মহাকাশচারী পুষ্টির ধারণাটি বহুবার বিকশিত হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, পৃথিবীতে এই সময়কালে, বিভিন্ন বয়স, শারীরিক অবস্থা, ধর্ম এবং বিশ্বাসের মানুষের জন্য সঠিক খাদ্য কী হওয়া উচিত সে সম্পর্কে অনেক নতুন মতামত প্রকাশিত হয়েছে।

প্রাকৃতিক খাবার এবং পেস্ট্রি
প্রাকৃতিক খাবার এবং পেস্ট্রি

এই সমস্ত পরিবর্তন, সেইসাথে প্রযুক্তির বিকাশ, মেনু তৈরি এবং মহাকাশে উড়ন্ত মানুষের জন্য খাবারের আয়োজনের নীতিতে প্রতিফলিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি ষাটের দশকে সিন্থেটিক খাবারের একটি ফ্যাশন ছিল, তবে গত দশকে প্রধান প্রবণতা হল প্রাকৃতিক পণ্য, বিশেষ করে তাজা শাকসবজি এবং ফলের সর্বাধিক ব্যবহার।

হিমায়িত এবং শুকনো মাংসের পণ্য
হিমায়িত এবং শুকনো মাংসের পণ্য

স্পেস ফুড প্যাকেজিংয়ের আকার এবং ফর্ম ফ্যাক্টরও গুরুত্বপূর্ণ। পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলের বাইরে উড়ে যাওয়া যেকোনো গাড়ির মধ্যে স্থান এবং ওজন অন্যতম প্রধান মূল্য। অতএব, আপনি তাদের যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করতে হবে। এবং নাসা থেকে প্রদর্শনীটি গত পঞ্চাশ বছরে এই দিকটিতে ঘটে যাওয়া পরিবর্তনগুলি পুরোপুরি প্রদর্শন করে।

প্রস্তাবিত: