ভিডিও: খোদাই - সবজি এবং ফলের উপর আলংকারিক খোদাই শিল্প
2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 02:24
ফল ও শাকসবজি খোদাই করার প্রাচীন শিল্পের উৎপত্তি হয়েছিল প্রাচ্যে, প্রথমবারের মতো চীনে 2000 বছরেরও বেশি আগে, এবং তারপর থাইল্যান্ডে ছড়িয়ে পড়ে এবং হাজার হাজার বছর ধরে এটি অনেক জাতীয় traditionsতিহ্যের অংশ হয়ে উঠেছে। পূর্বে, শৈল্পিক ফল এবং সবজি খোদাই করা থালা পরিবেশন অংশ।
একটি সংবর্ধনা, বা একটি ভোজের একটি ভাল সংগঠনের জন্য, খাবারগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটি অবশ্যই সুন্দরভাবে সজ্জিত এবং পরিবেশন করা উচিত। খোদাইয়ের সাহায্যে, থালাগুলি আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর এবং আরও সুস্বাদু হয়ে ওঠে। সর্বোপরি, অভিজাত রেস্তোরাঁর বাবুর্চিরা কী ফল এবং শাকসবজি থেকে এত দক্ষতার সাথে এবং দক্ষতার সাথে তৈরি করে তা প্রশংসনীয়।
"কার্ভার" এর দক্ষ হাতে, একটি পয়েন্টযুক্ত ছুরি ব্যবহার করে, একটি সাধারণ তরমুজ, পেঁপে, কুমড়া ফুলের তোড়া বা কোনও ব্যক্তি বা পাখির ভাস্কর্যে রূপান্তরিত হয়। প্রায় কোন ফল বা সবজি শৈল্পিক খোদাই জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কার্ভারকে কেবল তার কাঠামোটি বিবেচনা করতে হবে এবং নির্বাচিত থিমটি অনুকরণ করতে সঠিকভাবে রঙ ব্যবহার করতে হবে। তবুও, খোদাই শিল্পে, তরমুজ হল নেতা, কারণ খোদাই করা রাঁধুনিদের জন্য এই বেরিকে সহজভাবে জাদুর রূপরেখা দেওয়া - মানুষ, পশু, পাখি, বিভিন্ন অলঙ্কার এবং ফুলের চিত্র।
প্রস্তাবিত:
খাবারের সাথে খেলুন: মৌসুমী শাকসবজি এবং ফলের ফটো কম্পোজিশন
নিউ ইয়র্কের ফটোগ্রাফার ক্লাউস এনরিক গার্ডেস বিখ্যাত ইতালীয় রীতিশিল্পী জিউসেপ্পে আরকিমবোল্ডোর সাফল্যের পুনরাবৃত্তি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যিনি সম্রাট ম্যাক্সিমিলিয়ান দ্বিতীয় -এর আদালত চিত্রশিল্পী হিসাবে, সম্পূর্ণরূপে সবজি, ফল, ফুল, মাছ, ক্রাস্টেশিয়ান, মুক্তা এবং অন্যান্য দিয়ে তৈরি আশ্চর্যজনক প্রতিকৃতি তৈরি করেছিলেন। উপলব্ধ আইটেম
ইলিয়ান ইলিয়েভ থেকে শাকসবজি এবং ফলের জন্য আড়ম্বরপূর্ণ খোদাই
খোদাই, শাকসবজি এবং ফলের উপর আলংকারিক খোদাইয়ের শিল্প, আজ আপনি খুব কমই কাউকে অবাক করবেন। পাঁচজনের মধ্যে একজন এই শিল্পের অনুশীলন করে, উৎসবের টেবিলে খাবার সংগ্রহ করে, এবং কুমড়োর উপর তিনটি অনুশীলন করে, তাদের উপর হ্যালোইন মুখ খোদাই করে। যাইহোক, সার্বিয়ান এবং এখন ব্রিটিশ ফটোগ্রাফার ইলিয়ান ইলিয়েভের একটি বিশেষ খোদাই রয়েছে - কিছুটা ন্যূনতম এবং খুব আড়ম্বরপূর্ণ।
সিলুয়েট ওয়াল প্লেট: অ্যান্ড্রু ট্যানারের খোদাই করা সিলুয়েট সহ আলংকারিক খাবার
কারা এমন খাবারের প্রয়োজন যা থেকে খাওয়া যায় না? উদাহরণস্বরূপ, ফুটো খাবার? অবশ্যই, সৃজনশীল, আধুনিক, অস্বাভাবিক শিল্পের একজন পারদর্শী। ব্রিটিশ ডিজাইনার অ্যান্ড্রু ট্যানার একটি অদ্ভুত পেইন্টিংয়ের একটি সম্পূর্ণ সংগ্রহ তৈরি করেছেন যা আঁকা হয়নি, কিন্তু মাটির থালায় খোদাই করা হয়েছে এবং এই সবই সিলহাউট ওয়াল প্লেটস সংগ্রহ
অদ্ভুত ফল। হিসাকাজু শিমিজু কর্তৃক ফলের সংগ্রহ থেকে অস্বাভাবিক গৃহস্থালী সামগ্রী এবং সজ্জা
যদি বাস্তব জীবনে মানবতা খাবারের উপর যথাযথ লেবেল লেগে জিএমও -র বিরুদ্ধে লড়াই করে থাকে, তাহলে ডিজাইনারদের চিন্তার কিছু নেই - তাদের পরিবর্তিত "জীব" -এর জীবনযাপনের অধিকার আছে এবং "প্রাকৃতিক পণ্য" -র তুলনায় অনেক বেশি চাহিদা এবং জনপ্রিয়তা রয়েছে। মানুষ আসল এবং অস্বাভাবিক সব কিছুর প্রতি আকৃষ্ট হয়, যা জাপানি লেখক হিসাকাজু শিমিজু ব্যবহার করেছিলেন, অস্বাভাবিক গৃহস্থালী সামগ্রী এবং সজ্জা ফলের একটি সংগ্রহ তৈরি করেছিলেন
টিন এবং রূপার তৈরি আলংকারিক চামচ। গ্লোভার এবং স্মিথ থেকে সৃজনশীল এবং দরকারী স্মারক
ব্রিটিশ শিল্পী এড এবং জুডি গ্লোভার একজন সৃজনশীল দম্পতি, যারা গ্লোভার এবং স্মিথ ব্র্যান্ডের অধীনে পেটার এবং সিলভার অনন্য টুকরা ডিজাইন এবং তৈরি করে। এবং এই সমস্ত সজ্জা এবং স্মারকগুলির মধ্যে, আশ্চর্যজনক কাটলির একটি সিরিজ বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। গ্লোভার এবং স্মিথের আলংকারিক চামচগুলি কেবল তাদের একচেটিয়া নকশার জন্যই বিখ্যাত নয়, বরং এগুলিও যে তারা দুর্দান্ত স্মৃতিচিহ্ন এবং প্রকৃতপক্ষে কাটলার হতে পারে।