ভিডিও: বেন্টো-বক্সে সুশি শিল্প, বা নাস্তা তোলার জাপানি শিল্প
2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:59
যেহেতু সময়টা এমন যে আগামীকাল সকালের নাস্তা হবে, তাই জাপানিরা এই সমস্যা সম্পর্কে কতটা সৃজনশীল তা বলার সময় এসেছে। বিশেষ করে যখন স্কুলের জন্য বা কাজের জন্য প্রিয়জনের জন্য সকালের নাস্তা সংগ্রহ করার কথা আসে। সুতরাং, যদি আমাদের দেশে একটি ব্রেকফাস্ট বক্স একটি সালাদ বা সবজি সঙ্গে একটি বাড়িতে তৈরি দ্বিতীয় মত, জাপানে এটি বলা হয় বেন্টো-বক্স এবং খাবারের একটি ছোট ছবির মত দেখায়।
এবং এই ধরনের বেন্টো-বক্স সংগ্রহ করা একটি সম্পূর্ণ আচার। সর্বোপরি, আপনার যা লাগবে তা কেবল সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকরই নয়, সুন্দর হতেও হবে। এবং শুধু সুন্দর নয়, চক্রান্ত। এখানে কার্টুন এবং রূপকথার চরিত্রগুলির সাথে সুশি আর্ট এই ধরনের বাক্স, মজার ছোট প্রাণী, এমনকি ফুল ফোটে, তরঙ্গ ছড়ায় এবং একটি উজ্জ্বল, রুচিশীল সূর্য উজ্জ্বল করে।
জাপানিরা আশ্চর্যজনক মানুষ। তারা সৌন্দর্য দেখতে পারে যেখানে, মনে হবে, এটি খুঁজতে কোন অর্থ নেই। এবং এই সুন্দরটিকে একটি বাস্তব মাস্টারপিসে পরিণত করুন যা আপনি খেতেও চান না। মনে হয় আমি গ্রীষ্মকালীন প্রাকৃতিক দৃশ্যের একটি ছবির প্রশংসা করতাম, ভাতের দোলায় "আঁকা"! কিন্তু কাছাকাছি মধ্যাহ্নভোজন হয়, দুটি আকাঙ্ক্ষা নিজেদের মধ্যে শক্তিশালী হয়, এবং ঘড়িটি খাবারের সময় নির্দেশ করে, যেমন একটি প্রাকৃতিক দৃশ্য বা কার্টুন, এটি তাত্ক্ষণিকভাবে শৈল্পিক সুশি শিল্পের সুখী মালিকের পেটে অদৃশ্য হয়ে যায়।
যাইহোক, এই ধরনের আসল ব্রেকফাস্ট তৈরির শিল্পকে বেন্টো-আর্ট বলা হয়, এবং প্রতিটি প্রেমময় মা এবং স্ত্রী এই শিল্পকে বোঝা তাদের কর্তব্য বলে মনে করে, তাই প্রতিটি দ্বিতীয় পরিবারের নিজস্ব traditionalতিহ্যবাহী বেন্টো-বক্স রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
পূর্ব ইউরোপীয় সুশি: পূর্ব ইউরোপীয় সুতার সাথে সুশি। স্টুডিও ক্লিনিকের আর্ট প্রকল্প 212
সুশি, রোলস এবং অন্যান্য মাকির মতো এশিয়ান ফাস্ট ফুডের উন্মত্ত জনপ্রিয়তা ধীরে ধীরে এই সত্যের দিকে পরিচালিত করেছে যে প্রায় প্রতিটি গ্রামে রেস্তোঁরা (যেমন) জাপানি খাবার খোলা হয়, মেগাসিটি বা সাংস্কৃতিক এবং historicalতিহাসিক কেন্দ্রগুলির কথা উল্লেখ না করে। তাছাড়া, মেনুতে যেসব খাবারকে আসল জাপানি খাবার বলা হয় সেগুলো আসলে একটি অনুকরণ, জাপানিরা যাকে "রোলস" বলে তার একটি প্যারোডি। যাইহোক, আমাদের traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি অবশ্যই এশিয়ান রেস্তোরাঁয় কম পরিবর্তন করে না।
ডাচ স্টাইলে সকালের নাস্তা: এখনও "সুস্বাদু" জীবনগুলি কীভাবে চিত্রকলার একটি পৃথক দিক হয়ে উঠেছে
হয় চিত্রকলার খুব ধনী পারদর্শী, অথবা সাধারণ ডাচ বার্গার, যাইহোক, যারা প্রায় চারশ বছর আগে বাস করত, তাদের থাকার ঘর বা ডাইনিং রুমের দেয়াল 17 তম শতাব্দীর একটি পেইন্টিং দিয়ে সাজানোর সুযোগ ছিল। তারপর প্রথম ব্রেকফাস্ট এখনও জীবিত হাজির, যা দ্রুত খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, এবং যদি আপনি সাবধানে তাদের পরীক্ষা, এটা পরিষ্কার হয়ে যায় কেন
জাপানি খাবারের প্রেমীদের জন্য ভাস্কর্য "টমি সুশি"
আপনি কি জাপানি সংস্কৃতি পছন্দ করেন এবং সুশি ছাড়া আপনার জীবন কল্পনা করতে পারবেন না? তাহলে আপনার অবশ্যই সৃজনশীল যুগল প্যারামোডেলের তৈরি ভাস্কর্যগুলি দেখা উচিত। সবচেয়ে বিখ্যাত জাপানি খাবার বহনকারী এই ক্ষুদ্র ট্রাকগুলি জাপানি খাবারের কোন ভক্তকে উদাসীন রাখবে না: আপনি কেবল প্ল্যাটফর্ম থেকে একটি ক্ষুধার্ত টুকরো নিতে চান এবং সেখানেই এটি খেতে চান
টিফানিতে সকালের নাস্তা এবং হ্যারি পটারের সাথে ডিনার: সামান্থা লি -এর খাদ্য আঁকা
পুরাতন উপাখ্যানটি মনে রাখবেন যে কনে বিয়েতে সাদা পরিধান করে কারণ এটি গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির জন্য একটি আদর্শ রঙ? প্রকৃতপক্ষে, পরিষ্কার করা, ধোয়া, খাবার প্রস্তুত করা … অনেক মহিলার জন্য "গৃহিণী" একটি বাক্যের মতো মনে হয়। কিন্তু মালয়েশিয়ান সামান্থা লি মৌলিকভাবে এই বক্তব্যের সাথে একমত নন: তিনি জানেন যে তিনি চাইলে, এমনকি তার দৈনন্দিন রুটিনেও, তিনি সৃজনশীল আত্ম-প্রকাশের সুযোগ খুঁজে পেতে পারেন।
বেন্টো আর্ট
বেন্টো হল এক ভাগ প্যাকেজযুক্ত খাবারের জাপানি নাম যা মায়েরা স্কুলছাত্রীদের স্কুলে দেয় এবং যত্নশীল স্ত্রীরা তাদের প্রিয় স্বামীদের কাজের জন্য সংগ্রহ করে। বেন্টো শুধু দুপুরের খাবার নয়, এটি একটি সম্পূর্ণ আচার, এটি একটি শিল্প। এটা জানা যায় যে, পূর্বে, যেকোনো খাবারের একটি অপরিহার্য উপাদান হল পরিবেশন করা সৌন্দর্য, অতএব, তারা একটি traditionalতিহ্যবাহী জাপানি খাবার প্রস্তুত করতে বেশ সৃজনশীল।