যে কোনও মূল্যে ওজন কমানো: বিংশ শতাব্দীতে মহিলারা যেসব পাগল খাদ্যের প্রতি আসক্ত ছিলেন

2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:59

বসন্তের আগমনের সাথে সাথে ওজন কমানোর সমস্যা অনেক নারীর জন্য সবচেয়ে জরুরী সমস্যা হয়ে উঠছে। ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং স্বল্পতম সময়ের মধ্যে অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে ফেয়ার সেক্স কী কৌশল অবলম্বন করেছিল! একই সময়ে, তাদের মধ্যে কয়েকজন ভেবেছিল যে তারা স্বাস্থ্যের কী অপূরণীয় ক্ষতি করে। বিংশ শতাব্দীর সবচেয়ে অবিশ্বাস্য এবং উন্মাদ খাদ্য। - পর্যালোচনায় আরও।

বিংশ শতাব্দীর শুরুতে। ডা losing গোরাস ফ্লেচারকে তার হারানো ওজন কমানোর প্রস্তাবিত পদ্ধতির জন্য ডাক দেওয়া হয়েছিল: প্রতিটি খাবারের টুকরো কমপক্ষে 30 বার চিবানো উচিত। তিনি দাবি করেছিলেন যে এভাবে তিনি 18 কেজি হারাতে পেরেছিলেন। এই খাদ্যের অনুসারীদের মধ্যে লেখক হেনরি জেমস এবং কোটিপতি জন রকফেলার সহ বেশ বিখ্যাত ব্যক্তি ছিলেন।

প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পর, ডাক্তাররা লক্ষ্য করেছিলেন যে ডাইনিট্রোফেনল দিয়ে গোলাবারুদ উৎপাদনকারী কারখানার কর্মচারীদের মধ্যে, সেইসাথে গুদামের শ্রমিকদের মধ্যে যেখানে পোকামাকড়-পোকার ওষুধ সংরক্ষিত ছিল। দেখা গেল যে ডাইনিট্রোফেনল বিপাক বৃদ্ধি করে এবং চর্বির মজুদ পুড়িয়ে দেয়। এর পরে, ওষুধটি ওজন কমানোর কার্যকর উপায় হিসাবে প্রচার করা শুরু করে। প্রায় 100,000 মানুষ নিজেরাই এটি চেষ্টা করেছেন। দৃষ্টিশক্তি হারানোর ঘটনা এবং বেশ কয়েকটি মৃত্যুর এই উন্মাদনা বন্ধ করে দিয়েছে।

ওজন কমানোর আরেকটি পদ্ধতি রোমান্টিক নাম পেয়েছে "স্লিপিং বিউটি ডায়েট"। ঘুমের সাথে খাবারের প্রতিস্থাপন সেই অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পাওয়ার নিশ্চয়তা দেয়। তাদের ঘুম দীর্ঘ করার জন্য, মানুষ ঘুমের ওষুধের বিপজ্জনক মাত্রা গ্রহণ করে। তারা বলে যে এলভিস প্রেসলি এই কৌশলটির অনুগামী ছিলেন।

1934 সালে, ড Dr. জর্জ হ্যারপ একটি মিষ্টি দাঁত ডায়েট প্রস্তাব করেছিলেন। এর মধ্যে ছিল ক্রিম দিয়ে কলা খাওয়া। প্রকৃতপক্ষে, প্রস্তাবিত কৌশলটি একটি কোম্পানির কলাগুলির জন্য একটি গোপন বিজ্ঞাপনে পরিণত হয়েছিল এবং অবশ্যই, কাউকে ওজন কমাতে সাহায্য করেনি। কলা স্বাস্থ্যকর খাবার, কিন্তু এগুলোকে খাদ্যতালিক বলা যায় না।

বিংশ শতাব্দীর প্রথম দুই দশকে। "কৃমি" ডায়েট ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করে - মানুষ তাদের শরীরে পরজীবী নিষ্পত্তির জন্য টেপওয়ার্ম লার্ভা সহ বড়ি গ্রাস করে। এই মৌলিক পদ্ধতির সমর্থকরা যুক্তি দিয়েছিলেন যে এভাবে আপনি প্রতি সপ্তাহে 3-5 কেজি হারাতে পারেন। 1990 এর দশকের শেষের দিকে, থাই ট্যাবলেটগুলি সিআইএস দেশগুলিতে সত্যিকারের হিট হয়ে ওঠে। অবশেষে যখন ডাক্তাররা এলার্ম বাজালেন, তখন কয়েক ডজন নারী ইতিমধ্যে তাদের স্বাস্থ্যের অপূরণীয় ক্ষতি করেছে।

আমেরিকায় 1930 এর দশকে। ওজন কমানোর আরেকটি পদ্ধতি, "কৃমি" পদ্ধতির অনুরূপ, এটি ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে - মানুষ ছোট জীবন্ত মাছগুলি গিলে ফেলেছিল যাতে তারা তাদের ভেতর থেকে যা খেয়েছিল তা মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে! একই সময়ে মাছের কীভাবে বেঁচে থাকার কথা - কেউ ভাবেনি। শীঘ্রই, সংবাদপত্রগুলি উন্মাদনা বন্ধের ডাক দিয়ে ডাক্তারের অসংখ্য আবেদন প্রকাশ করতে শুরু করে - সর্বোপরি, কাঁচা মাছের সাথে পরজীবীরা শরীরে প্রবেশ করে।

1940 এর দশকে। "ডায়েট উইদাউট ডেস্পায়ার" বইয়ে ম্যারিয়ন হোয়াইট ওজন কমানোর জন্য খনিজ তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, যা মানব দেহের দ্বারা হজম হয় না এবং ফার্মেসিতে রেচক হিসেবে বিক্রি হয়। অব্যাহত ব্যবহারের সাথে, এই তেল ফুলে যাওয়া, ডায়রিয়া এবং অন্যান্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা সৃষ্টি করেছে।

বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে। তামাক টাইকুনরা ছদ্ম -ডায়েটিশিয়ানদের সাথে যোগ দেয় - তারা ওজন কমানোর একটি কার্যকর উপায় হিসেবে সিগারেটের বিজ্ঞাপন দিতে শুরু করে।"মিষ্টির পরিবর্তে একটি সিগারেট নিন" - এই স্লোগান অনেকের জন্য খুবই কার্যকর এবং ধ্বংসাত্মক হয়ে উঠেছে। বিজ্ঞাপনদাতারা ধূমপানের বিপদ সম্পর্কে বিনয়ীভাবে নীরব ছিলেন।

1970 এর দশকের শেষের দিকে, ডা Robert রবার্ট লিন একটি অলৌকিক ওজন কমানোর পানীয় প্রস্তাব করেছিলেন যা ক্ষুধা সম্পূর্ণভাবে দমন করে। এতে ছিল শিং, খুর, আড়াল, হাড়, টেন্ডন এবং অন্যান্য কসাইখানার বর্জ্য। "প্রোটিন শেক" ব্যবহারের সময়, খাদ্য থেকে সম্পূর্ণ বিরত থাকার সুপারিশ করা হয়েছিল। পানীয়টি শীঘ্রই স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল - এর ব্যবহারের ফলস্বরূপ, 58 জন হার্ট অ্যাটাকের কারণে মারা যায়।

ওজন কমানোর সবচেয়ে সঠিক এবং নিরাপদ পদ্ধতি সম্পর্কে বিতর্ক আজও অব্যাহত রয়েছে। সারা বিশ্বে 80 ডায়েটে: বিভিন্ন জাতির খাদ্য আসক্তির উপর একটি ফটো সাইকেল