দ্বিতীয় এলিজাবেথের টেবিলে করণীয় এবং করণীয়: রাজকীয় শিষ্টাচারের 10 টি নিয়ম

2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:59

নিশ্চয়ই, অনেকে সত্যিকারের রানীর সাথে একই টেবিলে থাকার স্বপ্ন দেখে। কিন্তু একই সময়ে, মাত্র কয়েকজন কল্পনা করেন যে রানীর উপস্থিতিতে সহজতম লাঞ্চ বা ডিনার এমনকি নিয়মগুলি কতটা কঠোর। উদাহরণস্বরূপ, বাকিংহাম প্যালেসে, সবকিছু নিয়ন্ত্রিত এবং শিষ্টাচার সাপেক্ষে, যা কারো লঙ্ঘনের অধিকার নেই। এটি কেবল ডিভাইসগুলি ব্যবহারের নিয়মগুলিতেই প্রযোজ্য নয়, এমনকি যে ঘরে খাবার গ্রহণ করা হবে সেই ঘরে প্রবেশের সময়ও।

নিয়ম # 1: কখনই ঘরের বাইরে প্রবেশ করবেন না

এলিজাবেথ দ্বিতীয় তার সীমা অতিক্রম করার আগে যে ঘরে লাঞ্চ বা ডিনার হবে সেখানে কেউ প্রবেশ করতে পারবে না। কিন্তু এখনই তাকে অনুসরণ করা সম্ভব হবে না, কারণ সব নিয়ম অনুসারে, রানী এবং এডিনবার্গের ডিউক প্রথমে প্রবেশ করেন, তারপরে পরিবারের অন্যান্য সদস্যরা সিংহাসনে বসার জন্য: ওয়েলসের রাজপুত্র ডাচেস অব কর্নওয়াল, তাদের পরে প্রিন্স উইলিয়াম এবং তার স্ত্রী এবং আরও অনেক কিছু।

নিয়ম # 2: মুগ্ধ হওয়ার জন্য পোশাক পরে আসুন

রাণীর সাথে একটি খাবার সর্বদা একটি সরকারী অভ্যর্থনা, এবং সেইজন্য পরিবারের সকল সদস্য এবং অতিথিদের অবশ্যই ড্রেস কোড অনুযায়ী পোশাক পরতে হবে। মধ্যাহ্নভোজে, একটি কঠোর ব্যবসায়িক শৈলী স্বাগত, কিন্তু ডিনার সময়, সন্ধ্যায় শহিদুল অপরিহার্য।

নিয়ম # 3: রানীর আগে নয়

সমস্ত অতিথির টেবিলে বসার অধিকার কেবল তখনই আছে যদি দ্বিতীয় এলিজাবেথ ইতিমধ্যে তার স্থান গ্রহণ করেছেন। অতিথিদের অবশ্যই ধৈর্য ধরে অপেক্ষা করতে হবে রানী চেয়ারে গিয়ে হাঁটার জন্য। খাবার নিজেই সেই মুহুর্তে শুরু হয় যখন রানী প্রথম টুকরোটি তার মুখে পাঠায়।

নিয়ম # 4: রানীর প্রথম শব্দগুলির সাথে কথা বলা নয়

খাবারের শুরুতে রাজকীয় টেবিলে সম্পূর্ণ নীরবতা থাকে। রানী তার প্রতিবেশীকে সম্বোধন করার পর, তার ডানদিকে বসে, মহিলারা তাদের পাশে যারা আছে তাদের সাথে কথা বলতে পারে। এবং শুধুমাত্র ডানদিকে। ইতিমধ্যে খাবারের দ্বিতীয়ার্ধে, দ্বিতীয় এলিজাবেথ বাম দিকে তার প্রতিবেশীকে সম্বোধন করেছেন। এই কারণেই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অতিথি সবসময় রানীর ডানদিকে থাকে।

নিয়ম # 5: আপনি টেবিল ছেড়ে যেতে পারবেন না

যতক্ষণ রাণী টেবিলে থাকে, অতিথিরা তাকে ছেড়ে যেতে পারে না। ব্যতিক্রম হল যখন একজন অতিথি বা অতিথিকে কিছুক্ষণের জন্য প্রস্থান করতে হয়, উদাহরণস্বরূপ, বিশ্রামাগারে। তারপরে টেবিলে থাকা ব্যক্তির ছুরি এবং কাঁটাচামচ ক্রুশে রাখা উচিত। এটি ওয়েটারকে একটি সংকেত হিসাবে কাজ করে যে খাবার শেষ হয়নি এবং অতিথি শীঘ্রই তার জায়গায় ফিরে আসবে। কিন্তু যারা উপস্থিত আছেন তারা কেবল জরুরী অবস্থায় (যেমন গর্ভাবস্থায় কেট মিডলটনের ক্ষেত্রে) টেবিল ত্যাগ করার অধিকার ব্যবহার করতে পারেন, পূর্বে প্রতিবেশীদের কাছে ক্ষমা চেয়েছিলেন, কিন্তু কারণ ব্যাখ্যা না করে। সাধারণভাবে, সমস্ত অতিথিদের তাদের খাবারের আগে সুবিধাগুলি দেখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

নিয়ম # 6: ক্রোকারি এবং কাটারি সঠিকভাবে রাখুন

মধ্যাহ্নভোজের সময়, বিশ্বের অন্যান্য অংশের মতো, আপনাকে অবশ্যই আপনার বাম হাতে কাঁটাচামচ এবং আপনার ডানদিকে ছুরি ধরে রাখতে হবে এবং আপনার ছুরিটি সরাসরি মাংস বা মাছের টুকরোতে ফেলে দেওয়া উচিত নয়। কাঁটার পৃষ্ঠের নিচ দিয়ে মুখোমুখি হয়ে ছুরিটি সামান্য স্লাইড করা প্রয়োজন। চা পান করার সময়, কাপটি হ্যান্ডেলের উপরের অংশটি থাম্ব এবং তর্জনী দিয়ে ধরে থাকে, যখন হ্যান্ডেলের নীচের অংশটিকে মাঝের অংশের সাথে সমর্থন করে। অতিথি যদি কফি পছন্দ করেন, তর্জনী হাতল দিয়ে থ্রেড করা হয়। এবং, অবশ্যই, বাইরে উন্মুক্ত ছোট আঙুলটি অত্যন্ত অশালীন বলে বিবেচিত হয়।যাইহোক, মহিলারা চা বা কফি পান করেন, কাপটি এক অবস্থানে ধরে রাখেন, যাতে পুরো রিমের উপর লিপস্টিকের চিহ্ন না থাকে। এই ক্ষেত্রে, চায়ের মধ্যে দুধ,েলে দেওয়া হয়, এবং কোন অবস্থাতেই এটি অন্যদিকে নয়, এবং প্রয়োজনে, কাপের বিষয়বস্তুগুলি নাড়ুন, কাপের দেয়াল স্পর্শ না করে চামচটি সাবধানে চালানো উচিত। এবং, অবশ্যই, পান করার সময় আপনার কোন শব্দ করা উচিত নয়।

নিয়ম # 7: রানীর মতো আচরণ করুন

রাজকীয় নৈশভোজের সময়, রাজপরিবারের সদস্যরা ন্যাপকিনগুলি অর্ধেক ভাঁজ করে যাতে তারা তাদের হাত বা মুখ মুছতে পারে, এবং তারপরে ন্যাপকিনটি পরিষ্কার পাশ দিয়ে রাখুন। এই ক্ষেত্রে, কেউ খেয়াল করবে না যে আপনি খাবারের সময় কতটা নোংরা। সাধারণভাবে, খুব সাবধানে খাওয়ার রেওয়াজ আছে, আবর্জনা না ফেলার চেষ্টা করা এবং ধোঁয়া না দেওয়া। এবং একটি অব্যক্ত নিয়ম রয়েছে: যদি অতিথি একটি বিশেষ ক্ষেত্রে কী করতে হয় তা জানেন না, তাহলে আপনার রানীর দিকে তাকানো উচিত এবং তার উদাহরণ অনুসরণ করা উচিত, এটি একটি ন্যাপকিন বা কাটলার ব্যবহার সম্পর্কিত।

নিয়ম # 8: রয়েল সিগন্যাল

দুপুরের খাবারের সময়, দ্বিতীয় এলিজাবেথ ওয়েটার বা অতিথিদের কাটলারি বা ব্যক্তিগত জিনিসপত্র ব্যবহার করে সংকেত দেয়। যদি, প্রথম কোর্সের পরে, রানী একটি ছুরি এবং কাঁটাচামচ রাখেন - এটি ওয়েটারদের জন্য একটি চিহ্ন হিসাবে কাজ করে, যারা অবিলম্বে টেবিলটি পরিষ্কার করতে শুরু করে। যখন একটি ক্লাচ বা একটি ছোট রানীর পার্স টেবিলে উপস্থিত হয়, তার মানে রাতের খাবার ঠিক পাঁচ মিনিটের মধ্যে শেষ হয়ে যাবে। রানী কি তার আসন থেকে উঠে গেল? খাবার শেষ হয়ে গেছে এবং অতিথিদের কেউ আর খেতে বা পান করতে পারে না। যাইহোক, অতিথিরা ওয়েটারকে সংকেতও দেয়। যদি ছুরি এবং কাঁটা প্লেটে ডানদিকে এবং সামান্য কোণে থাকে তবে এর অর্থ এই যে অতিথি আর এই থালাটি খাবেন না এবং সরানো যেতে পারে।

নিয়ম # 9: রুটি বা লবণ চাইবেন না

রাজকীয় খাবারের সময়, অতিথিদের জিজ্ঞাসা করার রীতি নেই এবং তার চেয়েও বেশি রানী রুটি বা লবণ তুলে দেওয়ার জন্য। অতিথিরা বিনা প্রচেষ্টায় যা পৌঁছাতে পারে তাতে সন্তুষ্ট থাকার রেওয়াজ আছে। স্বাভাবিকভাবেই, আপনি পুরো টেবিল জুড়ে পৌঁছাতে পারবেন না।

নিয়ম # 10: কোন ফোন নেই

রাজকীয় খাবারের অতিথিদের অভ্যর্থনার সময় মোবাইল ফোন ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, কারণ এটিকে অশ্লীলতার উচ্চতা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। যাইহোক, এটি সাধারণত অতিথিদের কাছে তাদের ফোন রেখে দেওয়া হয় না। যদি রানীর সাথে ডিনার হয়, তাহলে পুরো বিশ্বকে অপেক্ষা করতে হবে!

গ্রেট ব্রিটেনের রানী সপ্তাহে দুবার মেনু পর্যালোচনা করেন, প্রধান শেফের সর্বশেষ পরামর্শ দিয়ে। কিন্তু একই সময়ে, দ্বিতীয় এলিজাবেথের পরিবারে খাবারের সংস্কৃতি কখনও ছিল না। রাজপরিবারের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় মোটামুটি সাধারণ খাবার রয়েছে, কিন্তু বাবুর্চি সবসময় প্রত্যেকের ব্যক্তিগত রুচি বিবেচনা করে।