ভিডিও: কেন মধ্যযুগের সন্ন্যাসীরা বিয়ার প্রেমীদের বহিষ্কার করেছিলেন?
2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:59
মধ্যযুগে, রোকলা শহর ছিল সাইলেসিয়ার রাজধানী - একটি historicalতিহাসিক অঞ্চল, যার কিছু অংশ এখন অস্ট্রিয়া, চেক প্রজাতন্ত্র, জার্মানি এবং পোল্যান্ডের অন্তর্গত। এটা বিশ্বাস করা কঠিন যে 14 তম শতাব্দীতে, জনসংখ্যার সমস্ত বিভাগের মধ্যে জনপ্রিয়তার সত্ত্বেও, রোকলোর কর্তৃপক্ষ বিয়ারের বিরুদ্ধে যুদ্ধ শুরু করেছিল। সেই সময়ে, পার্টি, ডিনার এবং পাবলিক ইভেন্টগুলিতে মদ্যপ পানীয় অপরিহার্য ছিল।
চতুর্দশ শতাব্দীর মাঝামাঝি, বোহেমিয়ান শহর ওয়েনসেলাসে, কেবলমাত্র একটি প্রতিষ্ঠান ছিল যেখানে নেশাযুক্ত পানীয় তৈরি করা হয়েছিল। এটি সিটি কাউন্সিল ভবনের ঠিক বেসমেন্টে অবস্থিত ছিল। যেহেতু চোলাই একটি খুব লাভজনক ব্যবসা ছিল, তাই বিয়ার তৈরির একচেটিয়া অধিকার টাউন হলকে দেওয়া হয়েছিল। নিকটবর্তী বোহেমিয়ান শহর সুইডনিকা (Schweidnitz) এর নামানুসারে, নেশাজাতীয় পানীয়টির নাম Piwo Świdnicka।
কিন্তু শীঘ্রই Wraclaw নেতাদের অপ্রত্যাশিত প্রতিযোগী ছিল। 1380 সালে, বেশ কয়েকটি মাস্টার ব্রিয়ার্স সেন্ট জন দ্য ব্যাপটিস্টের ক্যাথেড্রালের সন্ন্যাসীদের কাছে চলে যান, যা এখনও টমস্কি দ্বীপে আধিপত্য বিস্তার করে। ক্যাথেড্রালটি বেশ কয়েকটি ছোট মঠ এবং সম্ভ্রান্ত পরিবারের ঘর দ্বারা বেষ্টিত ছিল। এই জায়গাটিকে এই অঞ্চলের একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক কেন্দ্র হিসেবে বিবেচনা করা হত, এখানে কৃষক এবং কারিগরদের জন্য কাজ ছিল।
বিয়ার দীর্ঘকাল মধ্যযুগীয় সন্ন্যাসীদের খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। সুতরাং, অষ্টম-নবম শতাব্দীর রেকর্ডে। এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে সন্ন্যাসীরা দিনে দুই বা তিন লিটার বিয়ার পান করেছিলেন: সকালে, সকালের নাস্তায় এবং দুপুরের খাবারের সময়। তারা রাতের খাবারের জন্য মদ খেয়েছিল।
বিয়ার তৈরিতে প্রচুর বার্লি লাগে, এবং বেশিরভাগ মধ্যযুগীয় কৃষকরা এটি বহন করতে পারে না। কিন্তু সন্ন্যাসীদের অনেক কাঁচামাল ছিল, সেইসাথে একটি নেশাযুক্ত পানীয় তৈরির সময় ছিল। ওয়ারাক্লোর সিটি কাউন্সিল এবং রোমান ক্যাথলিক চার্চের মন্ত্রীদের মধ্যে দ্বন্দ্বের জন্য এটি ছিল পূর্বশর্ত, যখন আর্চবিশপ জোহান ভন নিউমার্ক সন্ন্যাসীদের এবং সাধারণ উদ্যোক্তাদের বিয়ার তৈরির অনুমতি দিয়েছিলেন।
ওয়েনসেলাস সিটি কাউন্সিল বিপুল বিয়ার মুনাফার ক্ষতি মেনে নিতে পারছিল না, যা শহরের বাজেটের আনুমানিক 30 থেকে 50 শতাংশ ছিল।
টাউন হলের সদস্যরা কূটনীতি দিয়ে শুরু করেছিলেন। কাউন্সিল সন্ন্যাসীদের কাছে তাদের অসন্তুষ্টি প্রকাশের জন্য ভিক্ষুদের কাছে প্রতিনিধি পাঠিয়েছিল। বাজেয়াপ্ত ও নিষেধাজ্ঞার হুমকি ছিল। আরও, শহরের কেন্দ্রে একটি নদীর দ্বীপে দাঁড়িয়ে থাকা বিহারটি বাণিজ্য অবরোধের শিকার হয়েছিল।
বিশপ একটি নিষেধাজ্ঞা দিয়ে সাড়া দিয়েছিলেন, যেমন। ওয়েনসেলাসে ধর্মীয় আচার -অনুষ্ঠান পরিচালনা নিষিদ্ধ। প্রকৃতপক্ষে, তিনি বিয়ার বিক্রি চালিয়ে যাওয়ার জন্য চার্চ থেকে শহরটিকে বহিষ্কার করেছিলেন।
এরপর নগর পরিষদ শক্তি প্রয়োগের সিদ্ধান্ত নেয়। কিন্তু সৈন্যদের তেমন কোন ব্যবহার ছিল না। ইতিহাস বলে যে তারা মাতাল হয়ে ওয়েনসেলাসের রাস্তায় ঘুরে বেড়ায় এবং গির্জার সম্পত্তি লুণ্ঠন করে।
এমনকি সামরিক আক্রমণও বিশপকে প্রভাবিত করেনি। শেষ পর্যন্ত পোপ গ্রেগরি দ্বাদশ সেই আদেশ বাতিল করে দেন। তিনি আরও বলেছিলেন যে টুমস্কি দ্বীপে বসবাসকারী সন্ন্যাসীরা বিয়ার তৈরি করতে পারেন, তবে কেবল নিজের জন্য। এভাবে, সিটি কাউন্সিলের একচেটিয়া পুন restoredপ্রতিষ্ঠিত হয়। এবং টাউন হলের ভবনে এখনও একটি সেলার রয়েছে, যেখানে আগে বিয়ার তৈরি করা হত। এটি এখন ইউরোপের প্রাচীনতম রেস্টুরেন্টগুলির মধ্যে একটি।
এবং রাশিয়ান সাম্রাজ্যে, রেস্তোঁরা ব্যবসা বিকশিত হয়েছিল এছাড়াও বেশ অদ্ভুত।
প্রস্তাবিত:
কেন বাইজান্টিয়ামের সম্রাট বুলগেরিয়ানদের সাথে যুদ্ধ করেছিলেন, কেন তিনি 65 বছর শাসন করেছিলেন এবং ভ্যাসিলি দ্বিতীয় সম্পর্কে অন্যান্য আকর্ষণীয় তথ্য
বাসিল দ্বিতীয় যুক্তিসঙ্গতভাবে বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের অন্যতম সেরা সম্রাট ছিলেন। তাঁর শাসনকাল ছিল সব সম্রাটের মধ্যে দীর্ঘতম, এবং সিংহাসনে তাঁর 65 বছর চলাকালীন, তাঁর অর্জন ছিল অসংখ্য। তিনি চার শতাব্দীতে সাম্রাজ্যকে সর্বাধিক পরিমাণে প্রসারিত করেছিলেন, একই সাথে কোষাগারকে স্থিতিশীল করে এবং একটি চিত্তাকর্ষক উদ্বৃত্ত তৈরি করেছিলেন। তিনি কেবল দুটি বৃহৎ বিদ্রোহকে পরাজিত করেননি যা তাকে উৎখাতের হুমকি দেয়, বরং তিনি পূর্ব প্রাচীন অভিজাতদের ক্ষমতাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হন, যা তাকে প্রায় পতনের দিকে নিয়ে যায়। এনএস
মধ্যযুগীয় লাইব্রেরির রহস্য, বা কেন সন্ন্যাসীরা চেইনে বই রেখেছে
প্রিন্টিং প্রেসের আবিষ্কার ছিল বই ছাপার উন্নয়নের জন্য একটি যুগান্তকারী ঘটনা। তার আগে, ফোলিওগুলি হাতে লেখা ছিল, এবং তাদের মূল্য কেবল দুর্দান্ত ছিল, কারণ সন্ন্যাসীরা প্রতিটি বইকে ঘন্টার জন্য টেনে নিয়েছিলেন এবং পুনর্লিখনের প্রক্রিয়াটি কখনও কখনও বছর লেগেছিল। পাণ্ডুলিপিগুলি প্রতারক ও চোরদের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রথম লাইব্রেরিতে শেকল দিয়ে তাকের সাথে বই সংযুক্ত করার রেওয়াজ ছিল।
যখন বিয়ার ভিতরে নয়, কিন্তু বাইরে। কারেন এল্যান্ডের বিয়ার শিল্প
যারা বিয়ারের মতো পানীয়ের আভিজাত্য নিয়ে সন্দেহ করেন তাদের আমেরিকান শিল্পী কারেন এল্যান্ডের কাজে মনোযোগ দেওয়া উচিত। আপনি সত্যিই তার স্বাদে বিশ্বাস করতে পারেন: সাংস্কৃতিক অধ্যয়নের পাঠকরা সম্ভবত কফি ছবিগুলি মনে রাখবেন যা দিয়ে তিনি আমাদের ওয়েবসাইটে আত্মপ্রকাশ করেছিলেন এবং আজ আমরা একচেটিয়াভাবে অ্যালকোহল দিয়ে আঁকা ছবিগুলি সম্পর্কে কথা বলব। যদি চা এবং এমনকি ওয়াইন সফলভাবে রং এর পরিবর্তে ব্যবহার করা হয়, তাহলে কেন একটি সুযোগ গ্রহণ করবেন না এবং বিয়ারের সাথে একই কাজ করবেন না?
সালভাদর দালিকে কেন পরাবাস্তববাদী সমাজ থেকে বহিষ্কার করা হয়েছিল এবং "পাগল প্রতিভা" সম্পর্কে অন্যান্য স্বল্প পরিচিত তথ্য
সালভাদর দালি হলেন বিশ্বের বিখ্যাত শিল্পী যিনি 20 শতকে শিল্পের ক্ষেত্রে একজন প্রধান ব্যক্তিত্ব হয়েছিলেন। তার জীবন ছিল অত্যন্ত আকর্ষণীয় এবং ঘটনা পূর্ণ, এবং তিনি নিজেই একটি কৌতূহলী এবং অসাধারণ ব্যক্তিত্ব হিসাবে বিবেচিত হন। অতএব, মহান পরাবাস্তববাদী প্রতিভার জীবন সম্পর্কে দশটি সবচেয়ে অস্বাভাবিক তথ্য এখানে দেওয়া হল।
একটি অসুবিধাজনক প্রতিভা: কেন "মোসফিল্ম" এর নেতৃত্ব অভিনেতা ওলেগ বোরিসভকে সিনেমা থেকে বহিষ্কার করেছিলেন
24 বছর আগে, 28 এপ্রিল, 1994, বিখ্যাত থিয়েটার এবং চলচ্চিত্র অভিনেতা, ইউএসএসআর এর পিপলস আর্টিস্ট ওলেগ বোরিসভ, যাকে "চেজিং টু হারেস" এবং "দ্য কোল্যাপস অফ ইঞ্জিনিয়ার গ্যারিন" চলচ্চিত্রে তার ভূমিকার জন্য লক্ষ লক্ষ দর্শক মনে রেখেছিল ", মারা গেছে. অনেক সহকর্মী এবং পরিচালক তাকে গর্বিত মানুষ বলে অভিহিত করেছিলেন এবং তার কঠিন এবং অহংকারী স্বভাবের কারণে তাকে পছন্দ করতেন না এবং একই কারণে নেতৃত্বের সাথে প্রায়ই তার দ্বন্দ্ব ছিল। এই কারণে, অভিনেতাকে থিয়েটার ছেড়ে চলে যেতে হয়েছিল, এবং একবার মোসফিল্মে তাকে 2 বছরের জন্য চিত্রগ্রহণ থেকে সম্পূর্ণভাবে বহিষ্কার করা হয়েছিল।