সুচিপত্র:

যখন মুসলমানরা ডিম আঁকেন: বিভিন্ন সংস্কৃতির অনুরূপ Traতিহ্য
যখন মুসলমানরা ডিম আঁকেন: বিভিন্ন সংস্কৃতির অনুরূপ Traতিহ্য

ভিডিও: যখন মুসলমানরা ডিম আঁকেন: বিভিন্ন সংস্কৃতির অনুরূপ Traতিহ্য

ভিডিও: যখন মুসলমানরা ডিম আঁকেন: বিভিন্ন সংস্কৃতির অনুরূপ Traতিহ্য
ভিডিও: Sea Organ (Morske Orgulje) and the Adriatic Sea in Zadar, Croatia - YouTube 2024, এপ্রিল
Anonim
Image
Image

রাশিয়ার একটি মেয়ে সম্পর্কে একটি বিখ্যাত উপাখ্যান রয়েছে, যিনি একজন মুসলিমকে বিয়ে করে, পুরো হারেমকে ইস্টারে বোরশট রান্না এবং ডিম আঁকা শিখিয়েছিলেন। যাইহোক, বেশিরভাগ তুর্কি এবং ফার্সিভাষী দেশে, রাশিয়ান সৌন্দর্য নিজেই এই শিল্পটি শিখতে পারে, কারণ ডিম আঁকার মুসলিম traditionতিহ্য জরথুষ্ট্রিয়ানিজমের থেকে শুরু করে এবং প্রায় 5,000 বছর বয়সী। এটা আকর্ষণীয় যে আমরা ইস্টারে যে সমস্ত রীতিনীতি পালন করি তা নওরোজের বসন্ত ছুটির মুসলিম উদযাপনের অনুরূপ।

নভরোজ হল বসন্তের শুরুর একটি প্রাচীন ছুটি এবং ভার্নাল ইকুইনক্স। উদযাপনের নাম ফার্সি থেকে "নতুন দিন" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে এবং জীবনের জন্মের প্রতীক, তাই, এই ছুটির বেশিরভাগ traditionsতিহ্য প্রকৃতির জীবন দানকারী শক্তিকে প্রতিফলিত করে। যদি আমাদের সংস্কৃতিতে অনেক কাজ পৌত্তলিক বিশ্বাসের শিকড় বহন করে, তাহলে মুসলমানদের জন্য জরথুস্ত্রবাদ এমন একটি প্রাচীন heritageতিহ্যে পরিণত হয়েছে এবং গবেষকরা এর সাথে কিছু আচার -অনুষ্ঠান যুক্ত করেছেন। ইস্টারের সাথে সামঞ্জস্য সবসময় বৈজ্ঞানিকভাবে ব্যাখ্যা করা যায় না, কিন্তু সুস্পষ্ট মিল অস্বীকার করা যায় না।

রঙিন ডিম

বেশিরভাগ ইউরোপীয়রা নিশ্চিত যে ইস্টারের জন্য সুন্দর ডিমগুলি একচেটিয়াভাবে খ্রিস্টান traditionতিহ্য, কিন্তু এটি এমন নয়, প্রাচ্যের দেশগুলিতেও নভরুজে ডিম আঁকার রেওয়াজ রয়েছে। বিশেষ করে এই প্রথাটি যেসব অঞ্চলে পারস্য সংস্কৃতি শক্তিশালী- সেখানে আজারবাইজান, ইরান এবং তাজিকিস্তানে শিকড় গেড়েছে।

তেহরানে, ছুটির আগে, রাস্তায় বিশালাকার ডিম আঁকা হয়
তেহরানে, ছুটির আগে, রাস্তায় বিশালাকার ডিম আঁকা হয়

একইভাবে, আমাদের মতো, তারা প্রাকৃতিক রং ব্যবহার করতে পছন্দ করে - পেঁয়াজের খোসা এবং বিটের রস। যাইহোক, মুসলমানদের এই ছুটির প্রধান রঙ হল সবুজ, যা জীবন এবং প্রকৃতির জাগরণের প্রতীক। যাইহোক, বিভিন্ন জাতির মধ্যে ডিম ভাঙার প্রতিযোগিতাও সাধারণ। যে জিতবে সে পরের বছর ভাগ্যবান হবে।

ডিম পেটানো মুসলমান এবং খ্রিস্টানদের জন্য একটি সাধারণ খেলা
ডিম পেটানো মুসলমান এবং খ্রিস্টানদের জন্য একটি সাধারণ খেলা

একটি বিশেষ খাবার

ইস্টার কেক, কুটির পনির ইস্টার, কিছু দেশে - বেকড কার্প, মেষশাবক বা বিশেষ পেস্ট্রি ইস্টার ছুটির অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। খ্রিস্টানদের জন্য, এই খাবারের সেট বছরে মাত্র একবার তৈরি করা হয় এবং বছরের অন্যান্য সময়ে টেবিলে কেক রাখা গ্রীষ্মে ক্রিসমাস ট্রি সাজানোর মতো।

হাফ্ট -সিন - বসন্ত উৎসবের জন্য মুসলিম traditionalতিহ্যবাহী খাবার সেট
হাফ্ট -সিন - বসন্ত উৎসবের জন্য মুসলিম traditionalতিহ্যবাহী খাবার সেট

নভরোজ -এ মুসলমানরা সর্বদা "হাফট সিন" - "সাত পাপ" প্রস্তুত করে। এটি সাতটি খাবারের একটি সেট, যার নাম "পাপ" অক্ষর দিয়ে শুরু হয়। সাধারণত এর মধ্যে রয়েছে রুই বীজ - "সিপান্ড", একটি আপেল - "সিব", কালো বীজ - "সিয়াদানে", বন্য জলপাই - "সানজিদ", ভিনেগার - "সিরকে", রসুন - "স্যার" এবং অঙ্কুরিত শস্য - "সবজি"। সাতটি আইটেমের আরেকটি সেট সম্ভব, কিন্তু এটিতে অবশ্যই জলে অঙ্কুরিত শণ এবং সিরিয়াল বীজ থাকতে হবে, যা প্রকৃতির পুনরুজ্জীবনের প্রতীক।

বাসাটি পরিষ্কার কর

বসন্তে, আপনি সর্বদা জিনিসগুলিকে সাজাতে চান - ব্যবসা এবং আপনার বাসস্থান উভয় ক্ষেত্রেই, তাই, ছুটির আগে পরিষ্কার করা একটি উচ্চ অর্থ বহন করে। সত্য, খ্রিস্টান traditionতিহ্যে, "মাউন্ডি বৃহস্পতিবার" আসলে সাধারণ পরিচ্ছন্নতাকে বোঝায় না, কিন্তু এটি বিশ্বাসীদের বোঝানো প্রায় অসম্ভব। সম্ভবত, এই ক্ষেত্রে, একটি পুরানো traditionতিহ্য ছিল, যার কারণে এই ধরনের ধারণার প্রতিস্থাপন ঘটেছিল। কিন্তু, এক বা অন্যভাবে, সমস্ত অর্থোডক্স দেশগুলিতে মহিলারা বসন্তে জানালা ধোয়ার, পর্দা ধোয়ার এবং কেবল ইস্টারের জন্য বিছানা নিষ্কাশনের জন্য তাড়াহুড়ো করে। মুসলিম গৃহিণীদের জন্য, নভরোজ বসন্ত পরিষ্কারের জন্য একই "লেবেল" হিসাবে কাজ করে।

মৃতদের স্মরণ

প্রাচীন জরথুস্ট্রিয়ান traditionতিহ্যে বসন্ত উৎসব নিorsসন্দেহে পূর্বপুরুষদের উপাসনার সঙ্গে যুক্ত ছিল। এটা বিশ্বাস করা হত যে ফরওয়ার্দীন মাস শুরু হওয়ার 10 দিন আগে এবং নভরোজ উদযাপনের আগে, মৃত পূর্বপুরুষদের আত্মারা তাদের বংশধরদের সাথে থাকতে এবং তাদের দেখতে স্বর্গ থেকে নেমে এসেছিল। ইসলামের প্রসারের সাথে, ছুটির এই অভ্যন্তরীণ মর্মটি ভুলে গিয়েছিল, তবে এটি বিশ্বাস করা হয় যে বাড়ির পরিচ্ছন্নতা এবং উদযাপনের জন্য পরিবারের সমস্ত সদস্য যে নতুন পোশাক পরিধান করে তা এই বিশ্বাসের প্রতিধ্বনি - পূর্বপুরুষদের আত্মাকে অবশ্যই নিশ্চিত করুন যে তাদের বংশধরদের সাথে সবকিছু ঠিক আছে।

মুসলিম ছুটি নভরোজ একটি পুনরুজ্জীবিত জীবনের ধারণা বহন করে
মুসলিম ছুটি নভরোজ একটি পুনরুজ্জীবিত জীবনের ধারণা বহন করে

আমাদের দেশে, ইস্টারে কবরস্থানে যাওয়া অর্থোডক্স পাদ্রীদের আরেকটি মাথাব্যথা হয়ে দাঁড়িয়েছে। বছরের পর বছর তারা ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করে যে ইস্টারে মৃতদের স্মরণ কিয়ামতের ছুটির অর্থের সাথে সাংঘর্ষিক, কিন্তু বিপুল সংখ্যক মানুষের জন্য এই traditionতিহ্য উৎসবের সেবার চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ নয়।

বিশ্বজুড়ে 10 টি ইস্টার traditionsতিহ্য বিস্মিত এবং এমনকি ধাঁধা করতে পারেন। রঙিন ডিমগুলি সবচেয়ে বিস্ময়কর মানুষের কাছে এসেছে।

প্রস্তাবিত: