ভ্যান গঘের সাথে কফির কাপ: কোরিয়ান বারিস্তা ল্যাটেসকে শিল্পের অবিশ্বাস্য কাজে রূপান্তরিত করে

2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:59

বেশিরভাগ মানুষ শিল্পকে শিল্পী, সঙ্গীতশিল্পী, লেখক, অভিনেতার কাজ হিসাবে উপলব্ধি করে, যা আত্মার তারের ছোঁয়া দেয়, আপনাকে অনুভব করে, চিন্তা করে, অভিজ্ঞতা দেয়। কিন্তু এমন শিল্প আছে যা উষ্ণতা, উজ্জ্বল সুবাস, আনন্দের প্রত্যাশায় পূর্ণ। এটা কফির শিল্প, আপনাকে theশ্বরিক পানীয়ের রহস্যময় জগতে ডুবে যাওয়ার অনুমতি দেয়।

ইতালিতে, অর্ধ শতাব্দী আগে, বারিস্টার পেশা আবির্ভূত হয়েছিল, যা অবিলম্বে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছিল, যেহেতু বিশ্বের জনসংখ্যার দুই-তৃতীয়াংশ সকালের নাস্তায় এক কাপ সুগন্ধযুক্ত কফি ছাড়া জীবন কল্পনা করতে পারে না। এবং ল্যাটে আর্ট মুভমেন্ট (ইটালিয়ান মিল্ক + আর্ট থেকে), যা গত এক দশকে বারিস্টাদের মধ্যে আবির্ভূত হয়েছে, বিশ্বজুড়ে বিস্ময়কর গতিতে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছে।

কোরিয়ায়, এই আন্দোলনের নেতৃত্বে ছিলেন ২ 26 বছর বয়সী বারিস্টা, ১০ বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, লি কং বিন, যিনি ল্যাটে আর্টের traditionalতিহ্যবাহী শিল্পকে অনেকটাই ছাড়িয়ে গেছেন। ল্যাটে কফি তৈরির তার অস্বাভাবিক উপায় উদ্ভাবন করে, তিনি রঙের সম্পূর্ণ বর্ণালী এবং বিভিন্ন মোটিফ প্রবর্তন করেছিলেন যা তাদের স্বতন্ত্রতায় মুগ্ধ করে।

সিউলের সি.থ্রু কফি শপের মালিক, মেধাবী মাস্টার লি কং বিন তার অতিথিদের জন্য শুধু একটি সুগন্ধযুক্ত পানীয়ই প্রস্তুত করেন না, বরং আনন্দের এক অবিস্মরণীয় মুহূর্ত উপহার দেন, যা প্রতিটি লাটকে একটি অত্যাশ্চর্য মাস্টারপিসে পরিণত করে।

শুধুমাত্র একটি পাতলা ধাতব রড এবং খাবারের রঙের প্যালেট দিয়ে সজ্জিত, বারিস্তা দুধের ফোমের উপর ভ্যান গগের স্টারি নাইট, কিউট কার্টুন মুখ, বিভিন্ন প্রতিকৃতি, ফুল এবং আরও অনেক কিছুর মতো বিখ্যাত চিত্রের ছবি আঁকতে পারে। … এবং এটি আবার এই সত্যকে নিশ্চিত করে যে স্রষ্টা প্রতিটি ব্যক্তির মধ্যে ঘুমান।

তিনি কফি ল্যাটের কাপের উপর যে নিপুণ ধারণাগুলি মূর্ত করেছেন তা তাকে হাজার হাজার ভক্ত অর্জন করেছে। তাকে আত্মবিশ্বাসের সাথে "ডক্টর অফ কফি সায়েন্সেস" বলা যেতে পারে, তার একটি সূক্ষ্ম স্বাদ, একজন শিল্পীর উপহার এবং মানুষকে আনন্দ দেওয়ার ক্ষমতা রয়েছে। এবং বারিস্টা নিজেই তার আঁকাগুলিকে ল্যাটে আর্টে বলেছেন - ক্রেম আর্ট।

প্রতি বছর, বিশ্বে পেশাদার চ্যাম্পিয়নশিপ অনুষ্ঠিত হয় কফি শিল্প … তাদের মধ্যে, ওয়ার্ল্ড বারিস্টা চ্যাম্পিয়নশিপ হল কফি মাস্টার লি কং বিনের প্রধান চ্যাম্পিয়নশিপ, যেখানে তিনি বিচারক হিসেবে কাজ করেন।