প্রাচীন মায়ানরা কিভাবে চকলেট ব্যবহার করত এবং কেন এটি এই সভ্যতার পতনের অন্যতম কারণ হয়ে দাঁড়ায়

2024 লেখক: Richard Flannagan | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:59

কেউ কি এমন একটি চকোলেট বার খেয়েছে যা আক্ষরিক অর্থেই সোনার ওজনের ছিল? কিন্তু প্রাচীন মেসোআমেরিকার অধিবাসীরা প্রতিদিন এটা করতে পারত। নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে মায়ান শক্তির মাঝে চকলেট অর্থের একটি জিনিস হয়ে উঠেছে, এবং উপাদেয়তার ক্ষতি একটি বিখ্যাত সভ্যতার পতনে ভূমিকা রাখতে পারে।

কেউই তর্ক করবেন না যে অর্থ ছাড়া কোথাও নেই, এবং এটি মানবজাতির ইতিহাসের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ধারণা। কিছু লোক তাদের ভালবাসে, অন্যরা তাদের ঘৃণা করে, কিন্তু আসল কথা হল মানুষ অর্থ উপার্জনের জন্য অনেক সময় ব্যয় করে। যদিও সবাই আজ কাগজের বিল করতে অভ্যস্ত, ইতিহাস জুড়ে নগদ হিসাবে ব্যবহৃত বেশ কয়েকটি আইটেম সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক ছিল। উদাহরণস্বরূপ, পালাউ এবং ইয়াপ দ্বীপে, "রাই পাথর" নামে চার টন পাথরের ডিস্কগুলি এখনও স্থানীয় বাসিন্দাদের সম্পদ পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়। 18 তম শতাব্দীতে নিউ ফ্রান্সে কার্ড খেলার বৈধ মুদ্রা হয়ে ওঠে কারণ সোনা এবং রূপার সরবরাহ ক্রমাগত হ্রাস পেয়েছিল। Colপনিবেশিক ভার্জিনিয়া তামাককে মুদ্রা হিসাবে ব্যবহার করত এবং ব্রিটিশ কানাডায় ধাতব মুদ্রার পরিবর্তে বীভারের চামড়া ব্যবহার করা হত।

কিন্তু সম্ভবত অদ্ভুত মুদ্রা ছিল মায়ানদের। তারা কর দিতেন এবং ব্যবসা করতেন … কোকো বিন, যেখান থেকে চকলেট তৈরি হয়।

ঠিক কোকো মটরশুটি কেন

ইকনমিক অ্যানথ্রোপলজি জার্নালে প্রকাশিত একটি প্রবন্ধে, বার্ড আর্লি কলেজ নেটওয়ার্কের জোয়ান ব্যারন যুক্তি দেন যে মায়া শিল্পে কোকো বিনের ছবিগুলি দেখায় কিভাবে চকলেট ধীরে ধীরে খাদ্য থেকে (বেশ মূল্যবান হলেও) কেনাকাটার জন্য ব্যবহৃত অর্থের মধ্যে রূপান্তরিত হয়।

মায়া, অন্যান্য সংস্কৃতির মতো, তাদের শিল্পে দৈনন্দিন জীবনকে চিত্রিত করেছে। একটি আকর্ষণীয় সত্য আছে। প্রাচীনতম শিল্পকর্ম খুব কম কোকো মটরশুটি দেখিয়েছিল এবং পরিষ্কারভাবে খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। এবং 8 ম শতাব্দীর মধ্যে, কোকো ইতিমধ্যেই প্রায় সব ছবিতে ছিল, এবং চকলেট ইতিমধ্যেই কর এবং বাণিজ্য উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হত। কৌশলটি হ'ল প্রতি বছর 11 মিলিয়ন মটরশুটি কর দেওয়া হয়েছিল এবং কেবল 2 মিলিয়ন খাওয়া হয়েছিল। তদনুসারে, আভিজাত্যের জন্য যা বাকি ছিল তা নয় লক্ষ মটরশুটিকে অর্থ হিসাবে ব্যবহার করা ছাড়া।

এটা সম্ভব যে মায়া তাদের শিল্পে কোকো মটরশুটিগুলি প্রায়শই চিত্রিত করতে শুরু করে যখন তারা আনুষ্ঠানিকভাবে তাদের অর্থ উপার্জন করে। তদুপরি, এটি মনে রাখা উচিত যে পরে অ্যাজটেকরাও একই কাজ শুরু করেছিল (এর নথিপত্রযুক্ত প্রমাণ রয়েছে)।

মায়া কেন এই মটরশুটিগুলিকে এত মূল্যবান মনে করেছিল

মেসোআমেরিকানরা 2000 খ্রিস্টপূর্বাব্দ থেকে কোকো বাড়ছে, প্রাথমিকভাবে এটি একটি কম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়। পরবর্তীতে স্থানীয়রা হট চকলেটের মতোই একটি কোমল পানীয় তৈরি করে। এই রিফ্রেশিং ট্রিটটি তার পূর্বসূরীর চেয়ে দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং দেবতাদের কাছে নৈবেদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তারা চকলেটকে এতটাই পছন্দ করতেন যে তারা কোকোর জন্য তাদের নিজস্ব দেবতা আবিষ্কার করেছিলেন, যাদের নিয়মিত পূজা করা হত।

16 তম শতাব্দীর প্রকৃতিবিদ ফ্রান্সিসকো হার্নান্দেজ আবিষ্কার করেছিলেন যে আধুনিক মেক্সিকোতে চার ধরনের কোকো মটরশুটি জন্মালেও, শুধুমাত্র ক্ষুদ্রতম মটরশুটিকে গরম চকলেট তৈরির অনুমতি দেওয়া হয়েছিল। বড় মটরশুটি শুধুমাত্র বিনিময়ের জন্য ব্যবহৃত হত।

মেক্সিকোর স্প্যানিশ বিজয়ীরা এটাও লক্ষ করেছিলেন যে যেহেতু মটরশুটিগুলির গুণমান প্রায়শই তাদের চেহারা দ্বারা নির্ধারিত হয়, তাই উদ্যোগী মায়া এবং অ্যাজটেকগুলি দরিদ্র মানের শিমকে ছাই দিয়ে রঙ করতে শুরু করে। কখনও কখনও মনে হয় যে অর্থ যাই হোক না কেন, এটি এখনও জাল করা হবে।

কিভাবে মানুষ গাছে টাকা জোগাড় করে

যেহেতু কোকো গাছটি পিকি (এটি খুব আর্দ্র মাটিতে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে), লোকেরা কেবল তাদের বাড়ির উঠোনে অর্থ জোগাতে পারে না। শুধুমাত্র মায়া মাতৃভূমির কিছু অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে শিম উৎপাদিত হতে পারে। অতএব, চকলেটের অতিরিক্ত সরবরাহ কখনও হয়নি এবং এর মূল্য হ্রাস পায়নি।

কিভাবে মায়া সাম্রাজ্যের পতনের সাথে চকলেট যুক্ত ছিল

বিজ্ঞানীরা অনুমান করেন যে মটরশুটি সরবরাহে ব্যাঘাত মায়ান সভ্যতার পতনে অবদান রাখতে পারে, যার ফলে তীব্র অর্থনৈতিক পতন ঘটে। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র একটি তত্ত্ব, যেহেতু অন্যরা বিশ্বাস করে যে মধ্যম মানের একটি পণ্যের অভাব সভ্যতার ধ্বংসের দিকে নিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা কম।

সুতরাং, যখন বেশিরভাগ সভ্যতার কাছে স্বর্ণ ও রৌপ্য মুদ্রা জনপ্রিয় ছিল, উপরের উদাহরণগুলি দেখায় যে সামান্য সৃজনশীলতার সাথে, আপনি অর্থ হিসাবে যেকোন কিছু ব্যবহার করতে পারেন। এবং সত্যি বলতে কি, সবাই যদি খুশি না হয় যদি তাদের মাঝে মাঝে চকোলেট দিয়ে দেওয়া হয়।